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Almoço de domingo rápido e barato de fazer


Se acabaram de ligar para você, dizendo que estão indo alomoçar em sua casao, aproveite e confira o passo a passo dessa deliciosa macarronese fácil de fazer e super rápida para você não perder tempo na cozinha e aproveitar o domingo.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de bacon em cubos

  • 1 gomo de linguiça calabresa em rodelas

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho amassados

  • 1 cenoura em cubos

  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate

  • 3 xícaras de chá de água

  • 250 g de macarrão penne

  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

  • 1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela frite o bacon e a linguiça e frite até dourar. Depois acrescente a cebola, o alho e refogue por 3 minutos. Em seguida coloque a cenoura e o extrato de tomate e refogue por 2 minutos;

  2. Acrescente a água e quanto a mesma começar a ferver despeje o macarrão. Em fogo baixo cozinhe até ficar al dente;

  3. Desligue, tempere com sal, pimenta e cheiro-verde;

  4. Passe o macarrão para uma tigela e polvilhe a mussarela por cima.

Informações/GShow

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