Lasanha rápida e prática


  • 500 g de massa para lasanha

  • 500 g de queijo mussarela fatiado

  • 500 g de presunto fatiado

  • 1 cebola picada

  • 1 colher de margarina

  • 4 dentes de alho

  • 1 xícara de polpa de tomate

  • 2 tomates picados

  • Coentro a gosto

  • Queijo ralado a gosto

  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Cozinhe a massa da lasanha com água e sal, escorra e reserve.

  2. Lave quando for montar a lasanha.

  3. Doure o alho e a cebola na margarina.

  4. Adicione os tomates picados misture e coloque o sal.

  5. Acrescente a polpa do tomate, refogue por alguns minutos e depois coloque o coentro e reserve.

  6. Em um refratário grande espalhe um pouco do molho e monte colocando a massa da lasanha, molho de tomate, queijo e presunto ate terminar todos os ingredientes, povilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Informações/Tudo Gostoso

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 Por Josi Machado e Allan Lago